Összegezve 1,5 M Ft-ból jött ki az esküvő, de rengeteg ital megmaradt, ugyanis nem volt túl meleg az esküvőn, a 30 fokok elmúltak, szóval nem fogyott úgy a pia. Karácsonyra nem kell venni! De így is a duplája jött vissza pénzben, szóval jól jártunk, valamint ezen felül ajándékokat is kaptunk jócskán, amik nem voltak haszontalanok, örültünk nekik. Ezeket most ppezentálnám is, hátha ötletet merít valaki belőlük:

- kenyérsütő
- olajsütő
- tefal pároló serpenyő
- elektromos hűtőtáska
- termosz
- botmixer
- inox tésztafőző fazék
- gofrisütő
- kristálypohár készlet
- fondü szett





ami nagyon tetszett az ez a kis teáskészlet



régóta szerettem volna egy ilyet (aki nem ismerné fel, ez egy igazi mozsár, fűszerek őrlésére)



kaptunk még szép vázát is



és hát ami a legnagyobb ász volt az a következő, amit egy kedves barátnőmtől kaptam, csipeszt használtunk a bankjegyek előhalászásához



tuti, hogy hasznosítani fogom még valahogy, virágálvány vagy ilyesmi lesz belőle

Nagyon sok sorsjegy is összejött, nagy élmény volt őket lekaparni, de avégén már fárasztó volt, pedig 3szor futottunk neki, szóval mindenkinek azt tanácsolom, hogy a nem nyerőket se dobják ki, hanem még kétszer nézzék át amikor frissebbek, mi is találtunk benne nyerőt. Egyébként mennyiségre, úgy kb. egy harmada volt nyerő, a legnagyobb nyert összeg 10.000 Ft volt, egyébként 2-3-5 százasok esetleg ezresek, összesen 52 eze forint jött össze.



Ja és voltunk olyan szerencsések, hogy csak egy esküvői fotóalbummal ajándékoztak meg bennünket, de kaptunk és nem kellett utólag venni

Az utólsó pár nap nagyon stresszes volt. Gyanúsan nyugodtak voltunk anyukámmal és ez le is csapódott a végén. A péntek valami nagyon borzalmas nap volt. Rengeteget melóztunk. Ráadásul a fotós is telefonált, hogy a videós eltörte a lábát, tehát nem tud jönni, ezért ő (a fotós) fog videózni és hoz majd magával mást fotózni, de annak 2 órakor el kell mennie és akkorra meg jön egy másik ember fotózni. Na gondolhatjátok, hogy mennyire kiakadtam, ráadásul ezt nekem el sem mondták, csak este a kedves családtagjaim, hogy ne legyek ideges. Na köszi. Pénteken még éjfélkor csináltam magamnak a manikűrt és utánna aludtam csak el és reggel 6kor már fent is voltam, pedig azt mondtam, hogy majd 8ig alszom. Persze persze.

Reggelizni nem tudtam csak keveset. Aztán jött a fodrász és mentek a dolgok a maguk útján, kicsit ideges voltam, reggel még sírtam is a feszültségtől. De aztán jöttek a barátnőim és ment a vihorászás, öltözködés, szépítkezés. Aztán egyszercsak halottuk amenetet közelegni. Jöttek a páromék értem. Na akkor persze mindenki magamra hagyott, kimetek várni őket és itt ismét ideges lettem, az ablakból szemlélődtem amíg ki nem vittek a páromnak. Utánna megint tök jó volt minden, viszont a polgármesteri hivatalban ismét ideses voltam, a gyertya csak úgy remegett a kezemben, amikor meggyújtottuk őket. Nagyon gyorsan lement a szertartás és utánna már felszabadultak voltunk. Minden időben zajlott, sőt kicsit hamarabb is végeztünk a dolgokkal, de így volt idő fotózásra. Az idő tök jó volt, szinte meleg is, pedig előtte egész héten rossz idő volt. Ja és két fotós jött hozzánk a házhoz, aztána szertartás után 4kor lépett le az egyik és egy fickó maradt. Viszont teljes mértékben meg voltunk elégedve a videós és fotós fickóval is, bár még nem láttuk a munkájukat, de nagyon odatették magukat. Az egész nap angyon gyorsan eltelt, volt minden ami egy lagzihoz kell. A zenekar és a vőfély vitte prímet, mindenki nagyon jól szórakozott. Rengeteget táncoltunk, de nagyon kényelmes volt az összes cipőm (4 párat vittem ) és így egy hólyag sem lett a lábamon. kb. fél 5kor lett vége a bulinak, akkor már csaka szűk család volt és mindenki fáradt, szóval hagytuk a zenészeket összepakolni. Nagyom jó nap volt, élveztem és utánna kedden indultunk a nászútra, ahonnan nemrég tértünk haza. Kicsit összeszedem a dolgokat, várom a képeket és majd jelentkezem.

Tegnap 3szor ment el az áram. Nagyon durva. De azért elég jól haladunk. Ma sós sütiket sütöttünk.





Hát ezeket már nem számoltuk meg. De több százról lehet szó, mert pogiból kb 70 db fért egy tepsibe és volt jó sok.

Sajtosrúd receptje:

hozávalók: 30 dkg liszt, 25 dkg ráma, 6 evőkanál víz, 1 evőkanál ecet, 2 kiskanál só

A lisztet a rámával elmorzsoljuk majd hozzáadjuk a vizet és ecetet és összegyúrjuk. Kinyújtjuk, a tetejét tojással bekenjük majd sajttal, köménymaggal, szezámmaggal ... megszórjuk és derejevágóval felcsíkozuk. Kizsírozott lisztezett tepsiben megsütjük.

Minden nap elmegy az áram,most sincs, csak aksiról megy a gép. Tök vicces így a helyzet. Azért jó hogy még eddig mindent meg tudtunk sütni amit akartunk. Ma pl ezeket: pehely lnzernek hívják és 713 db-t sütöttünk






Recept:

hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dkg szalalkáli, 15 dkg ráma, 1 tojás, 4 evőkanál cukor, 2 dl tejföl, csipet só

A száraz hozzávalókat összekeverjük majd a nedves hozzávalókat is. Kinyújtjuk és kiszaggatjuk olyan formára, amilyenre akarjuk, a tetejét tojásfehérjével mekenjük és mártogatjuk. Mi cukros diót, cukros kókuszt, csokis és szines tortadíszítőt használtunk meg cukorvirágokat a kókusszal.


Ja és anyukám megcsinálta a gyűrűpárnát is, ami szerintem tök szép lett:



A fotós viszont lemondta a holnapi napot, nem leszpróba fotózás, mert dolgozni kellmégis és "egyébként is esni fog". Szóval majd esetleg csütörtökön visszatérünk a témára.

A lényeg, hogy már megvolt a vészterv, hogy hol sütünk, meg hogyan, erre visszajött az áram, így egész nap sütögettünk, kis túlzással és készen lett a 392 db összeragasztós linzer.

A recept:

hozzávalók: 1 kg liszt, 50 dkg vaj, 30 dkg cukor, 1 db sütőpor, 4 tojás sárgája (fehérje a kenegetéshez), 1 citrom héja, 3 dkg kakaópor

A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és összegyúrjuk, ha a tészta megkívánja akkor egy kis tejjel gyúrjuk míg lágy és omlós lesz. A tésztát kétfelé vesszük és az egyik fele citromos a másik meg kakós lesz. Kinyújtjuk kb fél centisre és kiszaggatjuk. A citromos lesz a teteje a kakós az alja. A citromost bekenjük tojásfehérjével és durvára tört dió és cukor keverékébe mártjuk, majd a kizsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük. Ha kihűlt lekvárral összeragasztjuk a ciromost meg kakóst.

A majd 400 db 4 adagból (4 kg liszt) jött ki.

Eddig nem voltam ideges, de most már marhára. Elment az áram! Persze ez önmagában nem olyan nagy baj, csakhogy most kezdtük volna sütni a sütiket és ugye be van osztva, hogy melyik nap melyiket aztán meg más dolgunk is lesz és ma kezdtük volna. Erre nincs áram a hűtő olvadozik,még jó hogy nincs 36 fok és elektromos a tűzhely. Én sose csináltatnék elektromos tűzhelyt, de anyukám minden vágya ez volt. Nagyon jó. A másik poén, hogy a garázsba van a liszt, cukor stb. és milye van a garázsnak? Igen, elektromos kapuja! Ha-ha Szóval tényleg nem tudunk sütni. Mindenki szurkoljon, hogy hamar visszajöjjön az áram. Nem tudom dolgoznak-e ilyenkor az áramszerelő bácsik!